Tiramisu – mleczna czekolada z kawą, biszkoptami i migdałami

13,90 

Tiramisu – mleczna czekolada z kawą, biszkoptami i migdałami. Deser wyróżnia się delikatną konsystencją, intensywnym kawowym smakiem i rozpływa się w ustach, swoje korzenie ma we Włoszech. W dosłownym tłumaczeniu oznacza „obudzić się” lub „podnieść się (na duchu)”, deser złożony z warstwy biszkoptu nasączonej bardzo mocną kawą espresso, na którą nakłada się warstwę kremu z sera mascarpone, żółtek jaj kurzych i cukru, a całość posypuje się warstwą grubo zmielonych płatków z gorzkiej czekolady. W Polsce popularna jest odmiana z biszkoptami nasączonymi dodatkowo likierem amaretto.

Opis

Składniki:

Czekolada mleczna (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, wanilia Bourbon), migdały prażone 5%, biszkopty 2%, kawa 1%. Masa kakaowa minimum 33,6%.
Przechowywać w suchym chłodnym i zacienionym miejscu, najlepiej w temperaturze 12-20°C, przy wilgotności max 70%.

Wartości odżywcze w 100g:

  • wartość energetyczna 2321 kJ / 555 kcal,
  • tłuszcze 33.2 g,
  • kwasy tłuszczowe nasycone 11.8 g,
  • węglowodany 57.6 g,
  • cukier 55.6 g,
  • białko 6.1 g,
  • sól 0,26 g.

Zawartość netto: 50g
wymiary opakowania: 190 x 105 x 10 mm
Termin przydatności do spożycia: 9 miesięcy