Herbaty i napary w saszetkach

Prawdziwi koneserzy herbaty zwykle wybierają herbatę liściastą. Trudno się dziwić – herbaciane liście, rozwijające się pod wpływem wody o odpowiedniej temperaturze, gwarantują niepowtarzalny smak i aromat. Choć znakomita część rynku to herbaty ekspresowe, warto mieć świadomość, że to stosunkowo młody wynalazek, sięgający początku XX wieku. Stworzenie herbaty w saszetkach przypisuje się nowojorskiemu importerowi Thomasowi Sullivanowi. Nie, to nie miał być żaden rewolucyjny patent, a jedynie sposób na dystrybucję… próbek dla potencjalnych kontrahentów. Jak to z prowizorkami bywa, także i ta okazała się bardzo trwała. Ale choć herbata ekspresowa w ekspresowym tempie zawojowała zachodni świat, koneserzy i tak pozostają wierni dobrej herbacie liściastej.

Czytaj dalej

Herbaty liściaste NewBy w torbach

Herbaty, podobnie jak kawy, opisuje się przy pomocy kilku parametrów smakowych i zapachowych. Barwa, aromat, smak i finisz – znawcy wiedzą, że to one oraz temperatura wody i czas parzenia wpływają na efekt końcowy. Chińczycy klasyfikują „sześć wielkich rodzajów herbaty”: zielone, białe, żółte, turkusowe, czerwone i czarne. Polacy najchętniej sięgają po herbaty czarne i zielone, choć i pozostałe rodzaje znajdują coraz więcej zwolenników. Jednym z naszych ulubionych rodzajów od lat pozostaje czarna herbata liściasta Assam. Pochodzi ona z położonego w północno-wschodniej części Indii regionu o tej samej nazwie. Nie mniej zwolenników ma Earl Grey – czarna herbata o charakterystycznym zapachy bergamotki. Zawdzięcza ona swoją nazwę brytyjskiemu premierowi, hrabiemu Grey, który, jak wieść niesie, spopularyzował ją w Wielkiej Brytanii.

Dobra herbata liściasta jest dobrze znakowana. Niektórzy producenci dodają na opakowaniu skrót literowy, informujący czy mamy do czynienia z herbatą o liściach całych, łamanych, czy z pyłem herbacianym. Znamy więc nie tylko rodzaj herbaty ale i wielkość i stan rozdrobnienia liści. Warto wiedzieć, że każda herbata pochodzi z krzewu herbacianego camelia sinensis, a o tym jaki to rodzaj, decydują stopień fermentacji suszu oraz kolor liści i naparu. Jeśli lubimy różne rodzaje herbaty, sensownym rozwiązaniem jest zakup suszu w hermetycznym opakowaniu. Herbaty liściaste w torbach o pojemności 500 g to idealne rozwiązanie dla osób, które po napar sięgają często i każdego dnia.

Czarne herbaty liściaste o wyrazistym smaku

Wyrazisty smak i aromat czarnej herbaty to nie jedyne jej zalety. Obok wspomnianych Assam i Earl Grey, dużą popularnością cieszą się także odmiana Ceylon pochodząca z plantacji w górzystym regionie Uva na Sri Lance. Nuty degustacyjne wszystkich wymienionych herbat różnią się od siebie, dlatego osoby naprawdę lubiące czarne herbaty o wyrazistym smaku powinny zaopatrzyć się w kilka rodzajów herbaty, żeby co dnia delektować się innym smakiem i aromatem.
Uzupełnieniem zapasu herbat czarnych może być także zielona herbata liściasta, która powstaje z liści nie poddanych fermentacji – natychmiast po zerwaniu poddawana jest procesowi suszenia. Napar liściasty zawsze jest smaczniejszy i bardziej aromatyczny niż jego ekspresowy odpowiednik.

Wyświetlanie 1–12 z 20 wyników

  • Newby Jasmine Blossom 50szt

    Newby Jasmine Blossom 50szt.

    51,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Indian Breakfast 50 sztuk

    Newby Indian Breakfast 50 sztuk

    51,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Green Sencha 50 sztuk

    Newby Green Sencha 50 sztuk

    51,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby English Breakfast 50 sztuk

    Newby English Breakfast 50 sztuk

    49,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Earl Grey 50 sztuk

    Newby Earl Grey 50 sztuk

    49,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Darjeeling 50 sztuk

    Newby Darjeeling 50 sztuk

    49,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Ceylon 50 sztuk

    Newby Ceylon 50 sztuk

    49,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Assam 50 sztuk

    Newby Assam 50 sztuk

    49,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Milk Oolong saszetki 25 sztuk

    38,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Earl Green saszetki 25 sztuk

    36,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Verbena 25 sztuk

    Newby Verbena 25 sztuk

    34,99 
    Dodaj do koszyka
  • Newby Strawberry&Mango 25 sztuk

    Newby Strawberry&Mango 25 sztuk

    34,99 
    Dodaj do koszyka

Wyświetlanie 1–12 z 20 wyników